Yaz tatilinin bir gününü Tavas'a ayırdık. Tavas gez gez bitecek bir yer değil. Derin kültürü, tarihi, yemekleri ile çok önemli bir ilçemiz. Bir günde ne gezilecek yerleri bitti ne de yemekleri. Tavasa en az 3 günlük zaman ayırmak gerekiyor.
Yolda önce Sarı Ismail Sultan yazan sarı levha geldi. Sarı Ismail Sultanı ziyaret ettik, anlatılan menkıbeleri dinledik. Tavas ilçesindeki Sarı İsmail Sultan Türbesi, 1260-1350 yılları arasında yaşamış bir Türkmen dedesi olan Hacı Bektaşi Veli’nin halifesi Sarı İsmail Sultan’a ait. Sarı İsmail Sultan, konar-göçer Türk topluluklarını sosyal ve düşünsel açıdan yönlendiren bir lider olarak tanınıyor.
Tavasa girerken bizi Köpekçi Niluri efe heykeli karşıladı. Tavas meydanını, çarşısını gezdik. Folklör elbiseleri, körüklü çizme geleneksel yöntemler ile Tavasta hala üretiliyor, sanatkarlara bir selam verdik.
Tavas ovasında pek çok noktada yer alan antik kentlerde kazı başlamamıştır. Apollonia Salbace Antik Kenti Kaya Mezarları , Apollonia Salbace ( Medet Höyüğü) gün yüzüne çıkarılmayı bekliyor.
Apollonia antik kenti ve Medet Höyüğü, Denizli ili, Tavas ilçesinin 7 km batısında düz bir ova üzerinde kurulan Medet köyü yerleşim alanı içinde yer alıyor. Tavas ovasının en verimli arazileri üzerinde kurulan Apollonia, batıda Tabae yolu ile Caria bölgesine, güneyde Sebastopolis yolu ile Likya bölgesine, doğuda Tavas yolu ile Likya bölgesiyle Frigya bölgesine ulaşımı bulunan antik kentlerden birisidir.
Apollonia kentinin kuruluşu ile kesin belgeler bulunamamıştır. Ancak höyük buluntuları incelendiğinde ilk yerleşimin Tunç çağlarına kadar uzandığı ve kesintisiz olarak devam ettiği görülmektedir. Kentin Apollonia adını, Hellenistik dönemde aldığı ve en görkemli dönemini de Roma çağında yaşadığı anlaşılmaktadır. Hadrianus dönemine ait Apollon tapınağının temelleri ve yazıtlar günümüze kadar ulaşmıştır. Kentin MÖ. I. YY. ve MS. I. YY.' lar arasında kendi adına sikke bastırdığı ve sikkeler üzerinde tanrısal motiflerin olduğu görülmektedir.
Apollonia Salbace Antik Kenti Kaya Mezarları Medetten Ulukente giderken yolun solundadır.
Medet köyünde rahmetli Necip Savcı'nın pişmis toprak atölyesini gezdik. Terracota sanatı oğlu Hasan Savcı tarafından sürdürülüyor.
Medetten Hırka köyüne geçtik. Hirka köyünde Hırka camii ve Tavaslıoğlu ailesince geçmişte yaptırılan tarihi büyük konağı gezdik. Cami ve konak güzelliği ile bizi büyüledi. Konak kirsal turizm için bir butik olacak kadar güzel. Ancak çok yıpranmış ve neredeyse yıkılmak üzere. Kamulaştırılıp kurtarılsa Hirka köyüne bir canlılık getirebilir.
Tavasta Bağlar mesireliği ilimizin en güzel park yerlerimden. Asırlık dev ağacların altinda oturup çayımızı içtik, dinlendik. O bölgede meşhur Tavas pidesi yapan dükkanlarda var. Ağaçların altında pidemizi de yedik. Hele tahinli ballı cevizliyi mutlaka tadın. Ancak aklımız Tavas gövecinde kaldı. Bir günde meşhur yemeklerin tümünü tatmak imkansız. Birde Tavas baklavası var ki evlere şenlik.
Tavasa giderseniz mutlaka yoğurt bulun alın. Tavasın yoğurdu da meşhur.
Anlattıklarımi oğul Ayber Deniz Alkaya ile kayda da alıp Tavası anlatan bir TV programı da hazırladık. Pek yakında TV lerde izleyebilirsiniz. Youtube kanalımda yayına başladık. Ilginizi çekeceğini umuyorum. Umarım programımızı beğenirsiniz.
Tavas ilçesinde Nikfer, Derinkuyu, Gümüşdere, Kozlar gibi köylerimiz icin bir gün, Kızılcabölük için bir gün ayırmak gerek. Tavas en az 3 gün gezmeyle köy köy gezilebilir. Sazı, sözü, zeybegi, tarihi ve doğal güzellikleri, yemekleri ile tam bir cennet. Yaz bitmeden gezi güzergahınızı oluşturun ve keşfedin. Profesyonel kameraman desteği ile en az 3 bölüm Tavas belgeseli hazırlanabilir. Ben oğlumla 1 gün gezerek kendi imkanlarım şimdilik 1 bölüm hazırlayarak Tavas'a hediye ettim. Umarım devamı gelir.
Kırsal turizmi hareketlendirsek köylümüz para kazanır. Geliri artar. Yaz tatili ilçelerimizin keşfi için büyük fırsat. Keşke belediyelerimiz profesyonel rehber eşliğinde bu tür geziler düzenleseler. Ancak ince işleri, sanatı, tarihi düşünecek kimsenin vakti de bilinci de yok. Ilimizde kırsal kalkınma çalıştayı düzenleniyor. yıllardır Denizli özelinde kırsal kalkınma, kırsal turizmi yazarım ne bana ne de temsilciliğini yürüttüğüm Kamu yararına bir dernek olan Turkiye Ziraatçılar Derneğine davet bile gelmiyor. Kime ne anlatacağız bilmiyorum. Biz yine yılmadan Denizlinin kırsal kalkınması için çaba göstereceğiz ve kırsal turizmine katkı koyacağız. Denizli kırsalında geliri arttırmak için çalışmaya devam edeceğiz.
Doç. Dr. Devrim Alkaya
İnş.Yük.Müh.& Kamu Yöneticisi & Tarımcı
Türkiye Ziraatçılar Derneği
Denizli Temsilcisi